Sudah lama absen ngeblog ney, jangan sampai blog ini di lupakan sama Google. Karena ini adalah karya ku bisa untuk warisan anak cucu qiqiqi.... Bener nya udah hari senin kemarin seh bikin kue nya, tapi karna satu dan lain hal, baru bisa posting sekarang ( males melanda soale hehe...). Ni kue pesenan Mama Furqon buat acara arisan RT, ga ketempatan sih tp lebih tepat nya buat nyumbang tetangga nya yang dapet arisan. Dia minta nya bolu yang warna warni katanya trus tengah nya di lapis cream plus di potongin sekalian. Walhasil....jadilah bolu pelangi potong....jreng jreng jreng taaaaraaaaa.....
Kelihatanya bagaimana???? Yummy kan???? Sama kaya Rainbow Cake yah....cuma komposisi nya aku buat lain. Bila ada yang au coba coba bikin ni aku kasi resep nya.
Bahan :
150 gr terigu
170 gr gula pasir
100 gr minyak goreng (pake yang bagus)
5 butir telur ayam
1 sdm SP
Pewarna makanan merah, kuning hijau (aku pakai merk kopoe kopoe)
Cara :
1. Masukkan telur, gula dan SP mixer sampai jambul petruk
2. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk balik
3. Setelah semua bahan tercampur, masukkan minyak goreng dan aduk sampai rata
4. Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata, masing- masing 220 gr
5. Tuang dalam loyang yang sudah di oles margarin dan di lapisi kertas roti
6. Panggang sampai matang
7. Susun dari warna hijau beri olesan cream kemudian warna kuning, kasi cream lagi dan yang terakhir warna merah.
Untuk cream bisa pakai cream apa saja tergantung selera, mo di kasi selai juga bisa koq. Kalau aku olesan nya memakai buttercream
aku ga bisa mastiin suhu dan lama nya bera.pa, karena biasa nya tiap oven kadang temperaturnya berbeda. apalagi oven ku cuma oven tangkring ga ada suhu nya lagi qiqiqiqi....yang penting kan hasilnya hehe....ya gak???
Nah ini penampakan yang lain nya....bolu nya di kasi temen biar ga sendirian, kasian kalau sendirian.
Bahan :
150 gr terigu
170 gr gula pasir
100 gr minyak goreng (pake yang bagus)
5 butir telur ayam
1 sdm SP
Pewarna makanan merah, kuning hijau (aku pakai merk kopoe kopoe)
Cara :
1. Masukkan telur, gula dan SP mixer sampai jambul petruk
2. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk balik
3. Setelah semua bahan tercampur, masukkan minyak goreng dan aduk sampai rata
4. Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata, masing- masing 220 gr
5. Tuang dalam loyang yang sudah di oles margarin dan di lapisi kertas roti
6. Panggang sampai matang
7. Susun dari warna hijau beri olesan cream kemudian warna kuning, kasi cream lagi dan yang terakhir warna merah.
Untuk cream bisa pakai cream apa saja tergantung selera, mo di kasi selai juga bisa koq. Kalau aku olesan nya memakai buttercream
aku ga bisa mastiin suhu dan lama nya bera.pa, karena biasa nya tiap oven kadang temperaturnya berbeda. apalagi oven ku cuma oven tangkring ga ada suhu nya lagi qiqiqiqi....yang penting kan hasilnya hehe....ya gak???
Nah ini penampakan yang lain nya....bolu nya di kasi temen biar ga sendirian, kasian kalau sendirian.
Yang ini versi sudah siap di ambil, jadi di taruh ke kardus. Pesen nya sih 2 loyang, cuma foto nya 1, yang 1 lagi masih dalam proses pemotonga oleh my hubby.
Tidak ada komentar :
Posting Komentar